ビタミンCを摂る理由

 

ビタミンCは「健康」にも「美容」にも良いといわれています。

なぜビタミンCは必要な栄養素なのでしょうか。

今回は、ビタミンCの必要性についてご紹介します。

 

ポイント１　　ビタミンCとは

ビタミンCは体を整えるために必要な微量栄養素※。

私たちの体は、ビタミンCを生成することができないため、不足すると欠乏症を引き起こしてしまう場合もあります。

食事やサプリメントを取り入れて、こまめに補給しましょう。

※微量ながらも人の発達や代謝機能を適切に維持するための栄養素

 

ポイント２　　ビタミンCの働き

主な働きは“活性酸素”を除去する抗酸化作用があること。

ウイルスを撃退してくれる“活性酸素”ですが、増えすぎると必要以上に細胞を攻撃してしまいます。

ビタミンCは、増えすぎた分だけ“活性酸素”を除去し、体内バランスを整えてくれます。

◆その他にもおおくの重要な働きがあります。

・免疫力アップ・アルコールの分解・鉄分の吸収力アップ・糖代謝の促進・コラーゲンの生成・メラニン生成の抑制・カルシウムの吸収力アップ

 

ポイント３　　ビタミンCの摂取について

<スキンケア>

ビタミンC配合の美容液には浸透力の高いものや、比較的持続性の高いものな様々な種類があります。自分の肌に合った美容液を選びましょう。

肌へ塗布するときは、化粧水の前後に使用することをおすすめします。

 

<インナーケア>

ビタミンCを多く含む食事に加えて、サプリメントなどを取り入れることもおすすめです。

ビタミンCは水溶性のため、体の中に入って２～３時間で排出されてしまいます。そのため、1回で大量に摂るよりもこまめに摂ることで効率よく吸収されます。

もちろんいつ飲んでいただいても問題ありませんが、ビタミンCの刺激を考えて食後の摂取がおすすめです。

 

<食事>

ビタミンCは水溶性で水に溶ける性質があるため、調理方法によって摂取量が変わります。ビタミンCが溶け込んだゆで汁を使って料理するなど、少しの工夫でより多くのビタミンCを食事から摂ることができます。

おすすめの調理方法

蒸したり、電子レンジを活用し、ビタミンCが流れ出ない工夫をしましょう。

◆水に溶けださない・・・野菜などは切らずにそのまま茹でる。茹で上がってからカットする。

◆閉じ込める・・・油でいためる、片栗粉をまぶす

 

 

体内で生成することができないビタミンC。食事やインナーケアで日常的に摂りたい栄養素です。日差しが強くなるこれからの季節は、肌にもたっぷりのビタミンCでケアをしたいですね。まだビタミンCを取り入れていない方は、この機会にビタミンCケアを取り入れてみてはいかがでしょうか。